時鮭（ときさけ）
太平洋根室より

塩振り焼き

時鮭と大根の煮物

ルイベ 凍った刺身です。

赤ほや
太平洋根室より

刺身

ほや酢

鮪（まぐろ）
太平洋より

鮪カマ 塩麹焼き

びんちょう鮪ハラモと香味野菜 二～三名様用

桜海老
静岡駿河湾より直送

かき揚げ

桜海老のカリカリフライとクリームチーズのサラダ

活きてる、ぼたん海老
太平洋浦河より

刺身

海水うに
太平洋北方四島より

海水うに

にぎり鮨

もぎたてアスパラ
道内各地より

グリーンアスパラ

ゆであげ

バター炒め

天ぷら

極太 炙り焼き

ホワイトアスパラ

冷製

炙り焼き

グリーンとホワイト

二種バター炒め

男爵いも
道内各地より

ふかしバター

芋と一緒に、いか塩辛

山菜いろいろ
全国各地より

たらの芽とこごみの胡麻浸し

たらの芽の天ぷら

行者にんにく醤油漬けと寄せ豆腐

いろいろ山菜盛合せ

山菜天ぷら盛合せ

今月の炊きたて［名物］土鍋御飯

（2～3名様用／味噌汁付き）
※できあがりまでお時間を約40分いただきます。

静岡・駿河湾より
桜海老の土鍋御飯

根室より
時鮭と山わさびの土鍋御飯