仙鳳趾は、潮の流れが速い為身が締まりプリプリになります。大粒で濃厚なコクのある味わいです。

火が入ると、殻が青くなり、身はコリコリとして、美味しいです。

道内で水揚げされるのはうまずらはぎと言い淡白で身が締まって美味しく肝も絶品です。

北海道ではエイの事をかすべと言い、ヒレは軟骨なので骨まで食べられ、身は、淡泊で美味しいです。

極力、栄養と水を与えずトマト本来の力で育てられた果物のように甘く稀少なトマトです。

江別市篠津の農家さんより直送の新鮮野菜です。瑞々しさとシャキシャキ感をお楽しみください。

にがうりと言われるゴーヤは夏バテ解消にも良く、その苦さが食欲をそそります。