2〜3名様のご会合から、同窓会やクラス会、歓迎会、忘新年会など大人数様のご会食まで、幅広くご利用いただけます。
掘りごたつ個室会食は一組最大20名様までご利用可能です。
●取り分けの必要がない、全品個別盛り
●向かい側のお客様との間に、飛まつ防止シートを設置。
●ソーシャルディスタンスで、通常より広々空間
●全席にアルコール・スプレーを設置
●従業員はもちろん、お客様も、手指消毒&体温チェック。
■本日の先付(一例/余市中野ファームさん永田農法完熟トマトと寺田牧場モッツァレラチーズのバジルソー ス) ■本日の旬刺身3 点盛り ■本日の炭火焼き2 点盛り(一例/真狩ハーブ豚の二味焼きと、近郊とれたて夏野菜の焼き野菜) ■本日の温物(一例/厚切りベーコンと近郊とれたて夏野菜のラタトゥイユ) ■本日の北○一品盛合せ(一例) ・北海縞海老の浜ゆで ・磯つぶのはつかり醤油煮 ・氷下魚の一夜干し ・蒸し鶏のごまだれ掛け ・もずく酢 ・胡瓜のピリ辛漬け ■本日のにぎり鮨3 貫 ■本日の季節の汁もの |
※苦手な食材・料理、ご要望がございましたらお申し付けください。できる限り対応させていただきます。
■本日の先付(一例/余市中野ファームさん永田農法完熟トマトと寺田牧場モッツァレラチーズのバジルソー ス) ■花咲がに入り、本日の旬刺身4 点盛り ■本日の炭火焼き2 点盛り(一例/真狩ハーブ豚の二味焼きと、近郊とれたて夏野菜の焼き野菜) ■本日の温物(一例/厚切りベーコンと近郊とれたて夏野菜のラタトゥイユ) ■本日の北○一品盛合せ(一例) ・北海縞海老の浜ゆで ・磯つぶのはつかり醤油煮 ・氷下魚の一夜干し ・蒸し鶏のごまだれ掛け ・もずく酢 ・胡瓜のピリ辛漬け ■本日のにぎり鮨3 貫 ■本日の季節の汁もの |
※苦手な食材・料理、ご要望がございましたらお申し付けください。できる限り対応させていただきます。
■本日の先付(一例/余市中野ファームさん永田農法完熟トマトと寺田牧場モッツァレラチーズのバジルソー ス) ■海水うに入り、本日の旬刺身4 点盛り ■本日の炭火焼き2 点盛り(一例/真狩ハーブ豚の二味焼きと、近郊とれたて夏野菜の焼き野菜) ■本日の温物(一例/厚切りベーコンと近郊とれたて夏野菜のラタトゥイユ) ■本日の北○一品盛合せ(一例) ・北海縞海老の浜ゆで ・磯つぶのはつかり醤油煮 ・氷下魚の一夜干し ・蒸し鶏のごまだれ掛け ・もずく酢 ・胡瓜のピリ辛漬け ■本日のにぎり鮨3 貫 ■本日の季節の汁もの ■本日のデザート2 種 |
※苦手な食材・料理、ご要望がございましたらお申し付けください。できる限り対応させていただきます。
■本日の先付(一例/余市中野ファームさん永田農法完熟トマトと寺田牧場モッツァレラチーズのバジルソー ス) ■海水うに入り、本日の旬刺身5 点盛り ■襟裳短角和牛の炭焼き ■本日の温物(一例/厚切りベーコンと近郊とれたて夏野菜のラタトゥイユ) ■本日の北○一品盛合せ(一例) ・北海縞海老の浜ゆで ・磯つぶのはつかり醤油煮 ・氷下魚の一夜干し ・蒸し鶏のごまだれ掛け ・もずく酢 ・胡瓜のピリ辛漬け ■本日のにぎり鮨3 貫 ■本日の季節の汁もの ■本日のデザート2 種 |
※苦手な食材・料理、ご要望がございましたらお申し付けください。できる限り対応させていただきます。
■本日の先付(一例) ・北海縞海老の浜ゆで ・身欠きにしんのねぎ和え ・磯つぶのはつかり醤油煮 ・新得地鶏のたたき ■毛がに入り、本日の刺身4 点盛り ■本日の炭火焼き2 点盛り(一例/ほっけの一夜干しと焼きとうもろこし) ■本日の中皿(一例/ラーメンサラダ) ■本日の揚物2 点盛り(一例/かにクリームコロッケと鶏もも肉のザンギ) ■本日の温物(一例/11 ヶ月熟成メークインのミルクバター煮) ■本日の食事(一例/生とろサーモンフレイク丼) ■本日のデザート |
※苦手な食材・料理、ご要望がございましたらお申し付けください。できる限り対応させていただきます。
◎【極冷え】ハイボール
ハイボール/ジンジャーハイボール/コーラハイボール/男梅ハイボール/洋なしハイボール/温州みかんハ
イバール/グァバハイボール/ラムネハイボール
◎サワー&酎ハイ
レモンサワー/ライムサワー/男梅サワー/ナポリンサワー/カルピスサワー/洋なしサワー/温州みかんサ
ワー/グァバサワー/ラムネサワー/ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ
◎樽生ビール
アサヒ スーパードライ樽生
アサヒ ドライゼロ(ノンアルコール0.00%)
◎梅酒・果実酒
鶯宿梅(おうしゅくばい)/鍛高譚(たんたかたん)の梅酒
◎ワイン
白ワイン/赤ワイン
◎本格焼酎
金黒(芋焼酎)/きたのゆめ(麦焼酎/北海道限定)/米蔵(米焼酎)/まさひろ(泡盛)/鍛高譚(しそ焼酎)/
割り水焼酎「さつま美人(芋焼酎)」
◎地酒
高砂法螺吹(純米)/宮寒梅(純米)/大雪乃蔵(本醸造)/なまら超辛(本醸造)/北の勝(本醸造)/一ノ蔵
(本醸造)/日高見(本醸造)/本日のおすすめ地酒
◎ソフトドリンク
ペプシコーラ/ジンジャーエール/リボンナポリン/カルピスウォーター 又は ソーダ/100%オレンジジュース
/100%グレープフルーツジュース/100%アップルジュース/ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶
◎【極冷え】ハイボール
ハイボール/ジンジャーハイボール/コーラハイボール/男梅ハイボール/洋なしハイボール/温州みかんハ
イバール/グァバハイボール/ラムネハイボール
◎サワー&酎ハイ
レモンサワー/ライムサワー/男梅サワー/ナポリンサワー/カルピスサワー/洋なしサワー/温州みかんサ
ワー/グァバサワー/ラムネサワー/ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ/北海道コーン茶ハイ/知覧
緑茶ハイ
◎樽生ビール
アサヒ エクストラコールド
アサヒ スーパードライ樽生
アサヒ ドライゼロ(ノンアルコール0.00%)
◎梅酒・果実酒
鶯宿梅(おうしゅくばい)/鍛高譚(たんたかたん)の梅酒
◎ワイン
白ワイン/赤ワイン
◎本格焼酎
金黒(芋焼酎)/きたのゆめ(麦焼酎/北海道限定)/米蔵(米焼酎)/まさひろ(泡盛)/鍛高譚(しそ焼酎)/
割り水焼酎「さつま美人(芋焼酎)」
◎地酒
二世古(純米)/高砂法螺吹(純米)/宮寒梅(純米)/大雪乃蔵(本醸造)/なまら超辛(本醸造)/國稀(本醸
造)/北の勝(本醸造)/一ノ蔵(本醸造)/日高見(本醸造)/紀土(純米吟醸)/久保田千壽(吟醸)/くどき
上手(吟醸)/三千櫻(純米大吟醸)/楯野川(純米大吟醸/本日のおすすめ地酒
◎ソフトドリンク
ペプシコーラ/ジンジャーエール/リボンナポリン/カルピスウォーター 又は ソーダ/100%オレンジジュース
/100%グレープフルーツジュース/100%アップルジュース/ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶/北海道コーン
茶/知覧緑茶
■営業時間外のご利用や、お料理の内容、ご予算をはじめ、
様々なご要望、ご相談にお応えいたします。ご遠慮なくお申し付けください。