タグ別アーカイブ: 旬のおすすめ

【新得地鶏】北海道唯一の地鶏

たたき 780 円 もも肉と旬野菜の炭焼き 980 円

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【札幌黄玉】札幌丘珠 吉田さんより

ホイル焼き 450 円

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【大浜みやこ南瓜(かぼちゃ)】札幌大浜 松森さんより

ふかし南瓜 カルピスバター添え 650 円 山盛り天ぷら 700 円 カタラーナ … 続きを読む

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【屋敷銀杏】愛知県祖父江町より

焼き銀杏(ぎんなん) 680 円 屋敷銀杏の茶碗蒸し 680 円

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【秋なす】全国各地より

焼きなす 580 円

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【きのこ】道内各地より

舞茸の天ぷら 680 円 原木椎茸の七輪炙り 580 円

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【戻りがつお】三陸~鹿児島より

たたき 680 円 竜田揚げ 700 円

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【ぶり】道東より

刺身 680 円 にぎり鮨 二貫 380 円

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【生ししゃも】太平洋 鵡川・白糠より

一夜干し 三尾 980 円 にぎり鮨 にぎり鮨 600 円

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【鳳がき】太平洋 仙鳳趾 村井さんより

仙鳳趾は、潮の流れが速い為身が締まりプリプリになります。大粒で濃厚なコクのある味 … 続きを読む

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【秋鮭・生いくら】道内各地より

船上活〆「鮭一郎」刺し 680 円 銀聖鮭の刺身 650 円 ちゃんちゃん焼き … 続きを読む

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【秋刀魚(さんま)】太平洋 根室より

刺身 750 円 炭焼き 850 円 棒鮨 780 円

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