宴会メニュー
旬宴会コース、続々。
集いの席をさらに美味しく
4、5名様のご会合から、同窓会やクラス会、歓迎会、忘新年会など大人数様のご宴会まで、幅広くご利用いただけます。個室宴会は一組最大8名様までご利用可能です。
■カジュアルな飲み放題付きコース
●カジュアルなご宴会に最適。全45 種飲み放題付き［北海道“四季コース”］6,500 円（卯月4 月／税込）／品数 7 品・料理14 種＋全45 種飲み放題付き（2 時間）／メニュー内容は4 月末日まで
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■先付3 点盛り [静岡有東木門前さん] 葉わさびの醤油漬け [兵庫] 蛍いかの酢みそ [北海道襟裳高橋牧場さん] 短角和牛ハツの黒胡椒焼き ■刺身 本日の特撰3 点盛り ■焼物 [国内] 若鶏と旬野菜の鉄板焼き ■温物 [北海道噴火湾] 帆立稚貝と生若布の潮汁 ■酒肴3 点盛り [北海道] 炙り鮭とば [北海道江別] ポテトフライ2 種 [自家製] にしん漬け ■食事 [北海道日高] 蛸と菜の花の炊き込み御飯 味噌汁 ■甘味 本日のデザート |
※当日の素材入荷状況により料理内容の変更がある場合がございます。
※苦手な食材・料理、ご要望がございましたらお申し付けください。できる限り対応させていただきます。
今の北海道の旬を味わいつくす、すべてが北海道の旬づくしコース。
●銀座でお得に北海道を満喫。北海道の旬食材を味わう、［北海道“満喫会席”］6,300 円（料理のみ／卯月4 月 ／税込）／品数7 品・料理14 種／メニュー内容は4 月末日まで ◎プラス2,200 円で、全45 種レギュラー飲み放題付き（2 時間）、合計8,500 円（税込）
◎プラス2,200 円で、全45 種レギュラー飲み放題付き（2 時間）、合計8,500 円（税込）
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■先付3 点盛り [静岡有東木門前さん] 葉わさびの醤油漬け [兵庫]蛍いかの酢みそ [襟裳高橋牧場さん] 短角和牛ハツの黒胡椒焼き ■刺身 本日の特撰4 点盛り ■焼物 [北海道日高] 桜ますのちゃんちゃん焼き ■温物 [北海道] 十勝マスターホエー豚のハリハリ仕立て ■酒肴3 点盛り [北海道名物] ラムザンギ [北海道江別] じゃがバター [自家製] にしん漬け ■食事 かにマヨ太巻き ■甘味 本日のデザート |
※当日の素材入荷状況により料理内容の変更がある場合がございます。
※苦手な食材・料理、ご要望がございましたらお申し付けください。できる限り対応させていただきます。
●北海道の肉料理、旬の魚貝料理を贅沢に堪能。［北海道“贅沢会席”］8,800 円（料理のみ／卯月4 月／税込） ／品数7 品・料理17 種／メニュー内容は4 月末日まで ◎プラス2,200 円で、全45 種レギュラー飲み放題付き（2 時間）、合計8,500 円（税込）
◎プラス2,200 円で、全45 種レギュラー飲み放題付き（2 時間）、合計8,500 円（税込）
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■先付4 点盛り [北海道函館] いかのたらこ和え [静岡有東木門前さん] 葉わさびの醤油漬け [兵庫]蛍いかの酢みそ [襟裳高橋牧場さん] 短角和牛ハツの黒胡椒焼き ■刺身 本日の特撰5 点盛り ■焼物 [北海道日高] 桜ますのちゃんちゃん焼き ■温物 [北海道幌別] 北海合鴨とセリの治部煮 ■酒肴3 点盛り [ロシア] ずわい蟹の天ぷら [北海道江別] ポテトフライ2 種 [自家製] にしん漬け ■食事 [北海道] サーモンといくらののっけ鮨 味噌汁 ■甘味 本日のデザート |
※当日の素材入荷状況により料理内容の変更がある場合がございます。
※苦手な食材・料理、ご要望がございましたらお申し付けください。できる限り対応させていただきます。
お昼のランチコース
●北海道の鮮魚やお造り・焼物など、月替わりでお得に北海道食材を堪能！北○［ランチコース］3,000 円（料理 のみ／卯月4 月／税込）／品数6 品・料理8 種・食後のカフェ一杯付き／メニュー内容は4 月末日まで
◎プラス1,000 円で、全45 種レギュラー飲み放題付き（80 分）、合計4,000 円（税込）
※午前11 時から午後1 時半までにスタートのコースです。
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■先付 [静岡駿河湾由比町] 桜海老と生若布のサラダ ■刺身 本日の特撰3 点盛り ■焼物 [国内] 若鶏と旬野菜の鉄板焼き ■揚物 [静岡有東木門前さん] 葉わさびと活帆立貝のかき揚げ ■食事 [北海道日高] 蛸と菜の花の炊き込み御飯 ■甘味 本日のデザート |
※当日の素材入荷状況により料理内容の変更がある場合がございます。
※苦手な食材・料理、ご要望がございましたらお申し付けください。できる限り対応させていただきます。
飲み放題メニュー
■全45 種飲み放題メニュー／2 時間飲み放題
◎【強炭酸】ハイボール
強炭酸！ハイボール／強炭酸！辛口ジンジャー・ハイボール／強炭酸！ナポリン・ハイボール／強炭酸！夕張メロン・ハイボール／強炭酸！ハスカップ・ハイボール／ガラナ・ハイボール
◎サワー＆酎ハイ
レモン・サワー／塩レモン・サワー／夕張メロン・サワー／ナポリン・サワー／ハスカップ・サワー／ガラナ・サワー／北海道コーン茶ハイ／抹茶ハイ／緑茶ハイ／ウーロン・ハイ
◎ワイン（アルマデン・クラシック）
赤／白
◎梅酒＆果実酒（ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り）鶯宿梅／鍛高譚の梅酒／あらごしみかん酒
◎ウイスキー（ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り）
ブラック・ニッカ
◎本格焼酎（ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り）
金黒（芋焼酎）／一番札（麦焼酎）／鍛高譚（しそ焼酎）
◎北海道の地酒（冷や又は燗）
千歳鶴（本醸造）／二世古（特別純米 青）／二世古（特別純米 黄）／國稀（本醸造）／国士無双（純米）／北の勝（大海）／／福司（純米）／男山（生酛 純米）／本日のおすすめ銘酒（お一人様一杯）
◎樽生ビール
アサヒ スーパードライ樽生
◎ノンアルコール・ビール
アサヒ ドライゼロ
◎ソフトドリンク
リボン・ナポリン／夕張メロン・ソーダ／ハスカップ・ソーダ／ガラナ／北海道コーン茶／強炭酸！辛口ジンジャー・エール／抹茶／緑茶／ウーロン茶
