今月の旬メニュー
今月の旬メニュー
今月の旬魚貝
【秋刀魚（さんま）】道東より
| 刺身 | 750 円 |
|---|---|
| 塩焼き | 850 円 |
| 姿の煮付け（早煮） | 880 円 |
| 炙りにぎり鮨 | 二貫 350 円 |
【秋鮭（あきさけ）】道東より
| ルイベ刺し | 680 円 |
|---|---|
| 秋鮭ときのこのトマトチーズ煮 | 700 円 |
| 三平汁 | 350 円 |
【鳳がき】太平洋 仙鳳趾 村井さんより
| 焼きがき | 一個 480 円 |
|---|---|
| 酒蒸し | 一個 480 円 |
| 一年がきのガンガン蒸し | 1,680 円 |
【磯つぶ】日高より
| はつかり醤油煮 | 980 円 |
|---|
【北海縞海老】太平洋 根室より
| 浜ゆで | 780 円 |
|---|
【青つぶ】根室より
| 刺身 | 680 円 |
|---|
【戻りかつお】三陸近海より
| たたき | 680 円 |
|---|
【とれたて胡瓜】江別市篠津より
| もりもり胡瓜 | 480 円 |
|---|---|
| 一本漬け | 380 円 |
今月の炊きたて［名物］土鍋御飯
（2～3名様用／味噌汁付き）
※できあがりまでお時間を約40分いただきます。
※午後9時30分でラストオーダーとさせていただきます
| 新得地鶏ときのこの土鍋御飯 | 1,580 円 |
|---|
今月の旬野菜
【とうきび】札幌近郊より
| 焼きとうきび | 400 円 |
|---|---|
| コーンバター | 450 円 |
【永田農法完熟トマト】余市 中野さんより
| まるごとトマトスライス | 580 円 |
|---|---|
| 美味酢掛け | 600 円 |
【青なんばん】道内各地より
| ラー油 青なんばん | 500 円 |
|---|
【秋なす】札幌近郊より
| 焼きなす | 530 円 |
|---|---|
| 揚げ浸し | 580 円 |
| 浅漬け | 450 円 |
【大浜みやこ南瓜（かぼちゃ）】札幌大浜 松森さんより
| ふかしバター | 650 円 |
|---|---|
| 山盛り天ぷら | 700 円 |
| ミルクバター煮 | 650 円 |
| かぼちゃプリン | 450 円 |
【とれたて ピーマン】江別市篠津より
| まるごとピーマンの炙り焼き | 480 円 |
|---|
【きのこ】道内各地より
| エリンギと舞茸、ベーコンのバター炒め | 580 円 |
|---|---|
| 舞茸の天ぷら | 680 円 |
| しめじと椎茸、新得地鶏のちり蒸し | 700 円 |
| きのこ汁 | 480 円 |
