からだに優しい、本当の美味しさ
原産地又は生産者が明確な、
とれたて･もぎたての厳選食材。
昔ながらの製法でつくる本物の基礎調味料。
そして、
添加物や化学調味料を極力使用しない。
からだに優しい、本当の美味しさ
原産地又は生産者が明確な、
とれたて･もぎたての厳選食材。
昔ながらの製法でつくる本物の基礎調味料。
そして、
添加物や化学調味料を極力使用しない。
これらにこだわるわたしたちが、
いま、あらためて決意すること。
それは、
自然の恵みと、旬の豊かさといった
和食に最も大切なものを、
味わいに活かしきること。
ただ、素材にこだわるのではなく、
テーブルの向こうで交わされる
笑顔と、会話と、食する人に
想いをめぐらせて。
良質な素材から生まれる美味しさ、
季節を感じ取れる豊かなひととき。
そんな一皿と、この場所で
めぐりあえることを心から祈って。
北海道の旬と旨い酒
〒064-0804
北海道札幌市中央区南4条西4丁目1-1 ココノススキノ1階
（国道36号線側1階路面店）
TEL.011-213-0272
FAX.011-213-0273
カウンター5席／テーブル18卓36席／総席数41席
営業時間：
ランチタイム 11:00～15:00（LO.14:30）
和のティータイム 15:00～17:00（LO.16:30）
夜の営業 17:00～23:00（LO.22:00）
定休日：年中無休 ※施設の営業による
北海道の旬と旨い酒
〒060-0063
北海道札幌市中央区南3条西4丁目7-1
(都通り南向き二階建て一軒家)
TEL.011-215-0102
FAX.011-215-0304
1階／カウンター11席／テーブル4名席2卓＋2名席1卓、計10席／合計21席
2階／掘りごたつ個室8室40席（一組最大20名様まで）
1階2階合わせて総席数61席
営業時間：午後5時〜午後11時30分
（Lo.午後10時30分）
定休日：［無休］
昨年ススキノにオープンした「COCONO SUSUKINO」に、来る9月12日（木）11：00開店致します。
昼時は北海道の旬素材を使った「定食」と「和の甘味」をご用意。
夜は各地の漁港から直送される新鮮な魚貝料理や山の幸など、北海道の旬料理を揃えた変わらぬ北○として開店します。
北○（きたまる）ココノススキノ店
〒064-0804札幌市中央区南4条西4丁目1-1 ココノススキノ1階
（国道36号線側1階路面店）
TEL 011-213-0272／FAX 011-213-0273
営業時間：
ランチタイム 11:00～15:00（LO.14:30）
和のティータイム 15:00～16:00（LO.16:00）
夜の営業 16:00～23:00（LO.22:00）
［無休］※施設の営業による。
北〇プレミアムカードは2024年9月をもって終了させていただきます。
ポイント加算の終了日：2024年3月31日（日）
ポイント利用 終了日：2024年9月30日（月）
詳しくはこちらをご覧ください。
