今宵の譜　今月のドリンクメニュー｜魚菜と酒揃えきたまる（北まる）ホームページ

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サッポロクラシック樽生［地域限定］北海道でしか味わえない特別なビール。	一口グラス 380円中ジョッキ480円
サッポロエビス樽生贅沢でコクのある“本物のプレミアムビール”	一口グラス 400円中ジョッキ580円
サッポロエビス〈黒〉樽生よりコクのあるまろやかな“プレミアム黒ビール”	一口グラス 400円中ジョッキ580円
ハーフ＆ハーフ（エビス50％＋黒50％）	一口グラス 400円中ジョッキ580円
サッポロ黒ラベル中瓶	600円

ドラフト・ギネススタウトビールの最高峰、極上の味わい。	650円

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紀州　緑茶梅酒　（緑茶梅酒・12度）緑茶と南高梅を独自の方法で醸し熟成させました。	480円
紀州　蜂蜜梅酒（蜂蜜梅酒・12度）南高梅とみかん蜂蜜を使い、熟成させました。	480円
紀州　赤い梅酒（赤しそ梅酒・12度）紫蘇の成分も豊富で健康志向の方にピッタリ。	480円
鴬宿梅エクストラ（梅酒・9度）選りすぐった青梅からつくった深い味わい。	480円
梅語り（米焼酎梅酒・14度）さっぱりとしていて、甘くない「無添加」梅酒。	500円
青谷の梅酒七年熟成（純梅酒・12度）肉厚で香り高い京都青谷梅林「城州白梅」使用。	500円
梅酒ワイン・赤（ワイン梅酒・8度）越生梅林産の梅を豊富に使用し、赤ワイン（カベルネソービニョン）に漬け込みました。	550円
梅酒ワイン・白（ワイン梅酒・8度）白ワイン（シャルドネ）に漬け込んだ、越生梅林梅酒。	550円
星舎無添加上等梅酒（焼酎ブランデー蜂蜜梅酒・14度） 1年以上じっくりと熟成させた「無添加梅酒」です。香料や酸味料など一切使わず、原料としてブランデーと蜂蜜を使用していますので濃厚な味わいです。	500円
紅乙女梅酒（胡麻焼酎梅酒・18度）長期貯蔵した胡麻焼酎に浸けて熟成させることで上品な酸味と甘味、奥行きのある自然な味わい。	550円
梅美人（泡盛古酒梅酒・13度）じっくり熟成した泡盛古酒をベースに、新鮮な青梅と低糖で仕上げました。爽やかな風味と軽い口当り。	550円
庭の鴬　うぐいすとまり　特選梅酒（粕取り焼酎梅酒・12度）２年間低温貯蔵させた、コクある「スッパ旨い」梅酒。	580円
雑賀の梅酒（梅清酒・11～12度）上品な甘み・深い味わいで飲みあきしない味わい。	580円
奥武蔵梅黒糖焼酎（黒糖梅酒・14～15度）梅の香りが高く、黒糖の甘味と梅の酸味がマッチ。	580円
奥武蔵梅にごり梅酒（梅酒・１２度）果肉味たっぷり、酸味と程よい甘さ、そしてその食感。	630円
にごり梅酒　梅太夫（芋焼酎梅酒・12度）梅果実の濃厚なとろ～っとしたまろやかな口当たり。	600円

杏露酒（あんず酒／ロック・ソーダ・水割り・お湯割り）	450円
林檎酒（りんご酒／ロック・ソーダ・水割り・お湯割り）	450円
ブルーベリー酒（ロック・ソーダ・水割り・お湯割り）	480円
ゆず酒（ロック・ソーダ・水割り・お湯割り）	500円
桃酒（もも酒／ロック・ソーダ・水割り・お湯割り）	500円
シークワーサー（ロック・ソーダ・水割り・お湯割り）	500円
マンゴー（ロック・ソーダ・水割り・お湯割り）	500円

レッド・アイ	530円
シャンディ・ガフ	530円

カシス・生搾りオレンジ	580円
カンパリ・生搾りオレンジ	580円
ライチ・生搾りオレンジ	580円
生搾り・ファジー・ネーブル	580円
カシス・生搾りグレープフルーツ	530円
カンパリ・生搾りグレープフルーツ	530円
ライチ・生搾りグレープフルーツ	530円
生搾り・ブル・ドック	530円
梅酒ジンジャー	500円
モスコ・ミュール	530円
抹茶ミルク	550円
ジン・トニック	550円
ジン・バック	550円
カルーア・ミルク	550円
きたまる・パワードリンクきたまるオリジナル、元気がでるカクテルです。	550円

■上記カクテル以外にご要望がございましたら、お気軽にお申し付けください。

〆張鶴　純米吟醸新潟／純米／五百万石５０％精米やわらかな口当たりと、ふくらみのある味わい。辛口、日本酒度＋３、酸度１．５	銚子（六勺）680円

ご注文後、燗いたしますので、多少お時間をいただきます。
諏訪泉富田山田錦特別選別米鳥取／純米／山田錦７０％精米米本来の力強さと旨味が活きた純米酒。辛口、日本酒度＋３．５、酸度２．４	銚子（六勺）580円
刈穂山廃超辛口秋田／純米／美山錦６０％精米辛さだけではない、凝縮された旨味です。超辛口、日本酒度＋１２、酸度１．７	銚子（六勺）580円

日替わりで美味地酒を味わうお得な三種セット。 ■三種の銘柄はスタッフがご案内いたします。	各五勺950円

六歌仙　元禄の詩　五段仕込み山形／純米／花の舞６８％精米まろやかですっきりとした味わい。甘口、日本酒度－１２、酸度１．７	銚子（六勺）500円
花垣超辛口福井／純米／五百万石・日本晴６０％精米爽快ですっきりとした味わい。完全発酵による辛口。超辛口、日本酒度＋１２、酸度１.６	銚子（六勺）550円
楯野川　中取り純米美山錦山形／純米／美山錦５５％精米よい香り、軽快な飲み口、キレある旨い酒。や辛口、日本酒度＋３、酸度１.４	銚子（六勺）580円
飛露喜特別純米福島／純米／五百万石５５％精米穏やかな香りと、あふれるような旨味。中口、日本酒度＋３、酸度１.６	銚子（六勺）600円
羽前白梅純米吟醸俵雪山形／純米／出羽燦々５０％精米春に搾ったものを約一年間じっくりと熟成、調和のとれた香味が心地よい。辛口、日本酒度＋４、酸度１.３	銚子（六勺）680円
醸し人九平次純米吟醸山田錦愛知／純米／山田錦５０％精米果実のような香りと、旨味の余韻。やや辛口、日本酒度±０、酸度１．７	銚子（六勺）680円
久保田萬寿純米大吟醸新潟／純米／五百万石３５％精米やわらかく、ふっくらとした味わい。辛口、日本酒度＋２、酸度１．２	銚子（六勺）1,500円

磯自慢静岡／本醸造／キヨ錦６５％精米すっきりとした、吟醸香のある本醸造です。辛口、日本酒度＋５、酸度１．２５	銚子（六勺）480円
八海山新潟／本醸造／五百万石５５％精米酸味ほどよく、切れある銘酒。辛口、日本酒度＋５、酸度１．２	銚子（六勺）530円
菊姫にごり酒石川／本醸造／山田錦７０％精米米の旨味十分、すっきりした後口でキレいい味わい。中口、日本酒度－６、酸度１．３	銚子（六勺）550円
くどき上手ばくれん吟醸山形／本醸造／美山錦５５％精米軽快でまろやかなキレとすっきりした味わい。超辛口、日本酒度＋２０、酸度１．０	銚子（六勺）580円
久保田千寿特別本醸造新潟／本醸造／五百万石５７％精米上品でやさしい香味。辛口、日本酒度＋６、酸度１．２	銚子（六勺）580円
黒龍いっちょらい吟醸福井／本醸造／五百万石５０％精米スムーズな飲み口とおだやかに漂う吟醸香が魅力。すっきり辛口、日本酒度＋５、酸度１.３	銚子（六勺）600円
十四代　本丸山形／本醸造／五百万石５５％精米芳醇でやわらかな味と香り。中口、日本酒度＋２、酸度１.２ ※限定入荷の為、品切れの場合はご容赦願います。	銚子（六勺）680円

雪神威北海道旭川／純米／吟風６０％精米さわやかな香りと、まろやかな味わい。辛口、日本酒度＋５、酸度１．４	銚子（六勺）430円
絹雪大雪乃蔵純米吟醸北海道旭川／純米／吟風５０％精米絹のごとく透きとおった滑らかさ。やや辛口、日本酒度＋４、酸度１．５	銚子（六勺）480円
北の勝北海道根室／純米／五百万石５５％精米飲み飽きしない中口の味わい、喉ごしもすっきり。やや辛口、日本酒度＋２.５、酸度未公開	銚子（六勺）580円
国稀雪さび特別本醸造北海道増毛／本醸造／五百万石６０％精米五味のバランスがとれた優れた逸品。辛口、日本酒度＋６～７、酸度１．６	銚子（六勺）580円
雪ふるる純米吟醸北海道札幌／純米／美山錦５５％精米さわやかな吟醸香と米の旨みが凝縮された味わい。辛口、日本酒度＋４、酸度１．３	銚子（六勺）580円

ご注文時にその場で割るのではなく、事前に水で割っておき、寝かせた焼酎を割り水焼酎といいます。
飲み口がやわらかく、焼酎と水が一体となり豊かな風味がふくよかに広がります。
ぜひ、この最高の旨さを味わってください。

今月の割り水焼酎
今月は、「かめ壺貯蔵蔵の師魂」鹿児島／芋焼酎２５度／小正酒造芳香で香味の熟成した深い味わい。	冷や又は燗 1杯580円
当店では、本格焼酎の風味を存分にお愉しみ頂きたい為、お湯割り・水割りは、 ① １：１の同量割り。 ② お湯割りの温度は４８度前後。で、ご用意しています。その他、ロック・ストレートなどいろいろな飲み方で、お愉しみください。

からり芋鹿児島／芋焼酎２５度／小正醸造口当たりの良い甘みと、からりとしたキレ。	1杯480円
竹山源酔鹿児島／芋焼酎２５度／小正酒造口当たりのやわらかさと、芳醇な甘味と香り。	1杯530円
不二才鹿児島／芋焼酎２５度／佐多宗二商店「圏外人飲むべからず」通のあなたにこそ飲んで欲しい。	1杯530円
もぐら鹿児島／芋焼酎２５度／さつま無双無濾過造りでガツンとこみあげる旨みと余韻。	1杯550円
やきいも黒瀬鹿児島／芋焼酎２５度／鹿児島酒造焼きいも焼酎独特の香り・甘みをお愉しみください。	1杯550円
吉兆宝山鹿児島／芋焼酎２５度／西酒造香り高く、芋の風味がはっきり。	1杯580円
富乃宝山鹿児島／芋焼酎２５度／西酒造甘み・旨み・キレ、全て良し。	1杯600円
宝山蒸撰白豊酒精乃雫鹿児島／芋焼酎３４度／西酒造軽快な飲み口に若やいだ香りが特徴です。	1杯680円

いいちこ大分／麦焼酎２５度／三和酒類くせのない飲み口。さっぱりとした切れ。	1杯400円
一粒の麦福岡／麦焼酎２５度／西酒造軽快でまろやかな味わい。	1杯450円
和ら麦福岡／麦焼酎２５度／楽丸酒造やわらかな口当たりと、すっきりとした後味。	1杯480円
泰明大分／麦焼酎２５度／藤居醸造麦らしいしっかりとした味わいと香り。	1杯500円
けいこうとなるも福岡／麦焼酎２５度／えびす酒造やわらかな口当たりと、麦の深みを感じる味わい。	1杯500円
賢者の選択福岡／麦焼酎２５度／研醸すっきりとした飲み口と香ばしい香り。	1杯500円
なでしこ長崎／麦焼酎２５度／壱岐焼酎協業組合華やかな香りと優雅な味わい。	1杯550円
中々宮崎／麦焼酎２５度／黒木本店口あたりの軽さの中に深みのある風味。	1杯600円

瑞穂　古酒（泡盛）沖縄／泡盛２５度／瑞穂酒造コク・風味ともに良く、さわやかな飲み心地。	1杯480円
残波（泡盛）沖縄／泡盛３０度／比嘉酒造きりっとした厚みのある味わい。	1杯500円
天草熊本／米焼酎２５度／天草酒造米の旨味がふんわりと流れます。	1杯530円
完がこい　全麹仕込み熊本／米焼酎２５度／豊永蔵ストレートな米の味。	1杯550円

喜界島鹿児島／黒糖焼酎２５度／喜界島酒造甘い香りと爽やかな喉ごし。	1杯450円
奄美鹿児島奄美大島／黒糖焼酎３０度／奄美酒類純度の高い黒糖を使用。さやわかな甘み。	1杯480円
ネリヤカナヤ鹿児島奄美大島／黒糖焼酎２５度／開運酒造「海の彼方の楽園」を意味する名前。香り甘く軽快できれいな味わい。	1杯580円

マルキ・ド・サド・ブリュット淡い黄金色にややオレンジの色合い。丸みのあるグレープフルーツ的な酸と力強いボディがよいバランス。フランスシャンパーニュ地方／辛口／エレガント	グラス1,000円フルボトル7,800円

ミッシェル・ピカール・シャルドネ軽快な口当たりだがフルボディ、リッチで余韻が長いワインです。南フランスラングドック地方／辛口／リッチ	グラス550円デカンタ1,800円フルボトル3,500円
マトゥア・マールボロ・ソーヴィニヨンブランさわやかな柑橘系の芳香をもった、フレッシュなキレのある辛口です。ニュージーランド／辛口／フレッシュ	グラス700円デカンタ2,400円フルボトル4,500円
■白のテイスティングセット「いろいろ飲んでみたい！どんな味なんだろう？」というお客様へ。上記白ワイン２種を各６０ｍｌづつセットにしたお得なテイスティングセットです。ぜひお試しください。	650円

シャトー・ランクロ・クラシックオーク樽熟成のまろやかな口当たりとボディを持った余韻の残る味わいです。フランスボルドー地方／フルボディ／まろやか	グラス600円デカンタ2,000円フルボトル3,800円
フェヴレ・ブルゴーニュ・ピノノワール果実味は控えめだが、伸びやかでバランスよくまとまっています。フランスブルゴーニュ地方／ミディアムボディ／フルーティ	グラス750円デカンタ2,500円フルボトル4,800円
■赤のテイスティングセット「いろいろ飲んでみたい！どんな味なんだろう？」というお客様へ。上記赤ワイン２種を各６０ｍｌづつセットにしたお得なテイスティングセットです。ぜひお試しください。	680円

カヴァ・モンサラ・ブリュット果実味とミネラル、ほんのりハーブを思わせる香りが全体的にきれいにまとまっています。。スペイン／辛口／すっきり	フルボトル3,500円

アラン・ブリュモン・グロマンサン・ソーヴィニヨン[白ワイン] フルーティな果実香のかぐわしい、柔らかい口当たりが楽しめる上品な辛口です。南フランスガスコーニュ地方／辛口／すっきり	フルボトル3,000円
ウィリアム・フェーブル・シャブリ[白ワイン] フレッシュな柑橘系の香りとキレのある酸味が際立った、軽快で心地よいワイン。フランスブルゴーニュ地方／辛口／フルーティ	フルボトル4,200円
ニコラ・ポテル・ブルゴーニュ・ブラン[白ワイン] しっかりとした酸とミネラルで、シャープな切れ味と心地良い甘さのワイン。フランスブルゴーニュ地方／辛口／淡麗	フルボトル4,980円

ヴィダ・オーガニカ・カベルネソーヴィニオン[赤ワイン] 熟したカシス・チェリーの芳醇な香りに加えて、長くフルーティな余韻が愉しめます。アルゼンチン／フルボディ／芳醇	フルボトル3,000円
シャトー・ラ・ローズ・デュ・パン・ルージュ[赤ワイン] 果実味豊かなやさしい味わいで、適度な酸味と心地よいタンニンが食欲をそそります。フランスボルドー地方／ミディアムボディ／優雅	フルボトル3,500円
エピコチェリー・ハーブなどの絡み合ったスパイシーな風味とコクが旨味です。スペイン／ミディアムボディ／エレガント	フルボトル3,500円

十勝ワイン白／繊細な風味と酸味のバランス良いワイン。赤／酸味とブーケのバランスが程好いワイン。	ハーフボトル各1,500円
富良野ワイン白／爽やかでスッキリとした口当たりと柑橘系の香り。赤／果実香の中に植物の香り、程よい渋みも良い。	ハーフボトル各1,500円
余市産ぶどう１００％ワイン ■北海道ケルナー（白）青りんごを想わせるみずみずしくフルーティな香り、爽やかでキレのあるすっきりした飲み口。 ■北海道ツヴァイゲルト・レーベ（赤）上品でやさしいアロマと軽快なタンニンによる、すっきりとした口当りの赤ワイン。	ハーフボトル各1,600円

■他にもボトルワインをご用意いたしております。お気軽に係員までお申し付け下さい。

生搾りオレンジ＋焼酎	480円
生搾りグレープフルーツ＋焼酎	480円
生搾りレモン＋焼酎	480円
生搾りライム＋焼酎	480円
カルピスサワー	400円
巨峰サワー	400円
青りんごサワー	400円
かぼすサワー	430円
ウーロンハイ	430円
ジャスミン・ハイ	430円
酎番茶（ホット）	400円
緑茶割り焼酎ホットもご用意出来ます。	430円
ワリッカ	グラス400円ボトル1,800円
トライアングル・インディゴ	グラス400円ボトル1,800円
グランブルー	グラス430円ボトル1,900円
しそ焼酎　鍛高譚（たんたかたん）	グラス500円ボトル2,100円
こんぶ焼酎　黄金譚（こんかねたん）	グラス530円ボトル2,500円

■1ヶ月間、ボトルキープ致します。

竹鶴１２年	グラス450円ボトル6,500円
竹鶴１７年	グラス800円ボトル12,000円
カナディアン・クラブ（カナディアン）	グラス400円ボトル4,800円
イエローストーン（バーボン）	グラス450円ボトル6,500円
ザ・フェイマス・グラウス・ファイネスト（スコッチ）	グラス480円ボトル7,000円

■3ヶ月間、ボトルキープ致します。

大雪乃蔵大雪連峰名水仕込	銚子400円とっくり780円
大雪乃蔵　生貯蔵酒	300ml 780円

シャーリー・テンプルどこか懐かしい味がします。［グレナデン＋ジンジャーエール］	480円
ペア・ジンジャー洋ナシの風味。清涼感が溢れます。［洋なしシロップ＋ジンジャーエール＋レモン］	480円
レッド・クーラー一度味わうと病みつきに・・・。［いちごシロップ＋グレナデン＋ライムジュース＋ジンジャーエール］	480円
ゆずスカッシュ柚子のやさしい甘さと酸味を爽快な美味しさに！［柚子茶＋トニックウォーター＋レモンスライス］	530円
ミス・きたまるビタミンいっぱいのヘルシー・カルテル。［アセロラ＋グレープフルーツジュース＋トマトジュース］	500円
ミスター・きたまる疲れたからだに・・・大人のノンアルコール・カクテル。［ガラナ＋マカ］	680円

温州みかんジュースみかんを搾ったそのままのシュースです。北○の料理に良く合うやさしい美味しさです。	480円
りんごジュース「林檎園」りんごそのものが詰まった美味しさ。ストレート果汁１００％のりんごジュースです。	480円
ほっと・・・ゆず茶心と身体をあたためてくれます。	380円
ゆず緑茶すっきりとした甘さです。	400円
ゆず茶ウーロン茶ほんのり苦みと、さわやかな甘さ。	400円
100%グレープフルーツジュース	380円
カルピス（ウオーター又はソーダ）	各380円
ジンジャーエール	380円
ペプシコーラ	380円
アイスコーヒー（無糖）	380円
ウーロン茶	380円
冷たい緑茶	380円
冷たいジャスミン茶	380円

※アルコール飲料には、お通し315円を添えさせていただきます。

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サッポロクラシック樽生［地域限定］北海道でしか味わえない特別なビール。	一口グラス 380円中ジョッキ480円
サッポロエビス樽生贅沢でコクのある“本物のプレミアムビール”	一口グラス 400円中ジョッキ580円
サッポロエビス〈黒〉樽生よりコクのあるまろやかな“プレミアム黒ビール”	一口グラス 400円中ジョッキ580円
ハーフ＆ハーフ（エビス50％＋黒50％）	一口グラス 400円中ジョッキ580円
サッポロ黒ラベル中瓶	600円

ミッシェル・ピカール・シャルドネ軽快な口当たりだがフルボディ、リッチで余韻が長いワインです。南フランスラングドック地方／辛口／リッチ	グラス550円デカンタ1,800円フルボトル3,500円
マトゥア・マールボロ・ソーヴィニヨンブランさわやかな柑橘系の芳香をもった、フレッシュなキレのある辛口です。ニュージーランド／辛口／フレッシュ	グラス700円デカンタ2,400円フルボトル4,500円
■白のテイスティングセット「いろいろ飲んでみたい！どんな味なんだろう？」というお客様へ。上記白ワイン２種を各６０ｍｌづつセットにしたお得なテイスティングセットです。ぜひお試しください。	650円

シャトー・ランクロ・クラシックオーク樽熟成のまろやかな口当たりとボディを持った余韻の残る味わいです。フランスボルドー地方／フルボディ／まろやか	グラス600円デカンタ2,000円フルボトル3,800円
フェヴレ・ブルゴーニュ・ピノノワール果実味は控えめだが、伸びやかでバランスよくまとまっています。フランスブルゴーニュ地方／ミディアムボディ／フルーティ	グラス750円デカンタ2,500円フルボトル4,800円
■赤のテイスティングセット「いろいろ飲んでみたい！どんな味なんだろう？」というお客様へ。上記赤ワイン２種を各６０ｍｌづつセットにしたお得なテイスティングセットです。ぜひお試しください。	680円