ビール
スーパードライ 樽生 | ひと口グラス 380円 中ジョッキ 480円 |
|---|---|
エクストラコールド 樽生 | グラス 550円 | スーパードライ 中瓶 | 600円 |
| プレミアム・アルコールフリー 瓶 | 334ml 瓶〈0.00％〉500円 |
梅酒
鶴梅 完熟（梅清酒・10度） 緑茶と南高梅を独自の方法で醸し熟成させました。 |
500円 |
|---|---|
紀州 蜂蜜梅酒 （蜂蜜梅酒・12度） 南高梅とみかん蜂蜜を使い、熟成させました。 |
480円 |
紀州 赤い梅酒 （赤しそ梅酒・12度） 紫蘇の成分も豊富で健康志向の方にピッタリ。 |
480円 |
青谷の梅酒 七年熟成 （純梅酒・12度） 肉厚で香り高い京都青谷梅林「城州白梅」使用。 |
500円 |
星舎 無添加上等梅酒（焼酎ブランデー蜂蜜梅酒・14度） 1年以上じっくりと熟成させた「無添加梅酒」です。香料や酸味料など一切使わず、原料としてブランデー と蜂蜜を使用していますので濃厚な味わいです。 |
500円 |
梅美人（泡盛梅酒・１３度） |
550円 |
白い梅酒（清酒乳酸菌梅酒・８度） |
550円 |
にごり梅酒 鶯宿（にごり梅酒・12度） |
550円 |
紅乙女の梅酒（胡麻焼酎梅酒・18度） 長期貯蔵した胡麻焼酎に浸けて熟成させることで上品な酸味と甘味、奥行きのある自然な味わい。 |
550円 |
庭の鴬 うぐいすとまり 特選梅酒 （粕取り焼酎梅酒・12度）２年間低温貯蔵させた、コクある「スッパ旨い」梅酒。 |
580円 |
雑賀の梅酒 （梅清酒・11～12度） 上品な甘み・深い味わいで飲みあきしない味わい。 |
580円 |
果実酒
杏露酒 （あんず酒 ／ ロック・ソーダ・水割り・お湯割り） |
450円 |
|---|---|
シークワーサー＆レモン酒 （ロック・ソーダ・水割り・お湯割り） |
480円 |
すてきな桃酒 （ロック・ソーダ・水割り・お湯割り） |
500円 |
すてきなゆず酒 （ロック・ソーダ・水割り・お湯割り） |
500円 |
子宝 山形ももさくらんぼ酒 （ロック・ソーダ・水割り・お湯割り） |
580円 |
生絞りカクテル
生搾りオレンジ ＆ カシス |
580円 |
|---|---|
生搾りオレンジ ＆ ライチ |
580円 |
生搾り・ファジーネーブル |
580円 |
生搾りグレープフルーツ ＆ カシス |
580円 |
生搾りグレープフルーツ ＆ ピーチ |
580円 |
生搾りグレープフルーツ ＆ ライチ |
580円 |
カクテル
梅酒ジンジャー |
500円 |
|---|---|
カシス・ソーダ |
530円 |
カシス・ウーロン |
530円 |
ピーチ・ウーロン |
530円 |
シャンディ・ガフ |
530円 |
ラム・コーラ |
550円 |
ラム・バック |
550円 |
モスコ・ミュール |
550円 |
ジン・トニック |
550円 |
ジン・バック |
550円 |
■上記カクテル以外にご要望がございましたら、お気軽にお申し付けください。
今月の地酒
料理の素材に旬があるように、地酒にも旬があります。
今が飲み頃の地酒や、入荷限定品をご用意している為、品揃えは毎月変わります。
ゆえに、今月の地酒。毎月毎月その時季の美味しさをお楽しみに
天文年間から450余年続く酒造り。
少量を吟味して醸造する事を最重点。
【米本来の、旨味、風味】
琵琶湖の最北端、賤ヶ岳の麓より
【七本鎗】
〈滋賀・純米〉
辛口 日本酒度＋６.５ 酸度２.０ 玉栄 ８０％精米
銚子六勺 630円 とっくり２合 1,980円
北○すすきの本店店長 加藤修一がお勧めする【人、米、水の酒】
贅沢に！旨い酒！三種飲み比べ
【本日の特撰地酒 利き酒三種セット】
日替わりで美味地酒を利く、お得な三種セット。
各五勺 980円
創業天保３年、山口酒造場が醸す、
味のふくらみとともに、大きなうぐいすラベル
【上品な飲み口、心地よい酸味】
豊かな筑後川の伏流水が生んだ、
【庭の鶯 純米 吟醸〈福岡〉】
辛口 日本酒度＋４ 酸度１.３ 山口錦 ５０％精米
銚子六勺 680円 とっくり２合 2,030円
北○すすきの本店店長 加藤修一がお勧めする【北の大地、清らかな水】
北の風土が醸す、三種飲み比べ
【北海道の地酒 利き酒三種セット】
地元北海道の美味地酒を味わう、お得な三種セットです
各五勺 980円
純米酒
六歌仙 元禄の詩 五段仕込み 〈山形・純米〉甘口 日本酒度－12 酸度1.7 花の舞 68％精米 |
銚子６勺 500円 とっくり２合 1,480円 |
|---|---|
まんさくの花 特別純米 〈秋田〉辛口 日本酒度＋1.5 酸度1.5 美山錦 56％精米 |
銚子６勺 550円 とっくり２合 1,630円 |
伯楽星 特別純米 〈宮城〉辛口 日本酒度＋４ 酸度1.7 山口錦60％精米 |
銚子６勺 580円 とっくり２合 1,730円 |
極上 吉乃川 特別純米 〈新潟〉辛口 日本酒度＋2 酸度1.5 五百万石60％精米 |
銚子６勺 580円 とっくり２合 1,730円 |
花垣 超辛口 〈福井〉超辛口 日本酒度＋12 酸度1.8 五百万石 60％精米 |
銚子６勺 580円 とっくり２合 1,730円 |
本醸造酒
宝寿 〈広島〉辛口 日本酒度＋7 酸度1.7 八反錦 70％精米 |
銚子６勺 430円 とっくり２合 1,280円 |
|---|---|
磯自慢 〈静岡・本醸造〉やや辛口 日本酒度＋5 酸度1.25 山田錦 65％精米 |
銚子６勺 550円 とっくり２合 1,630円 |
菊姫【にごり酒】 山廃仕込み 〈石川・本醸造〉中口 日本酒度・酸度 未公開 山田錦 精米歩合 未公開 |
銚子６勺 550円 とっくり２合 1,630円 |
八海山 〈新潟〉辛口 日本酒度＋5 酸度1.2 五百万石 55％精米 |
銚子６勺 580円 とっくり２合 1,730円 |
久保田 千寿 特別本醸造 〈新潟・本醸造〉辛口 日本酒度＋6 酸度1.2 五百万石 57％精米 |
銚子６勺 580円 とっくり２合 1,730円 |
吟醸・大吟醸
くどき上手 ばくれん 吟醸 〈山形〉辛口 日本酒度＋２０ 酸度１.０ 美山錦 ５５％精米 |
銚子六勺 580円 とっくり２合 1,730円 |
|---|---|
〆張鶴 純 純米吟醸 〈新潟〉辛口 日本酒度＋3 酸度1.5 五百万石 50％精米 |
銚子６勺 680円 とっくり２合 2,030円 |
黒龍 いっちょらい 吟醸 〈福井〉辛口 日本酒度＋4 酸度1.3 五百万石 55％精米 |
銚子6勺 680円 とっくり２合 2,030円 |
雑賀 純米吟醸 〈和歌山〉辛口 日本酒度＋5 酸度1.6 五百万石 60％精米 |
銚子６勺 680円 とっくり２合 2,030円 |
醸し人九平次 純米吟醸 〈愛知〉辛口 日本酒度±0 酸度1.7 山田錦 50％精米 |
銚子６勺 700円 とっくり２合 2,080円 |
久保田 萬寿 純米大吟醸 〈新潟・純米〉辛口 日本酒度＋2 酸度1.2 五百万石 35％精米 |
銚子６勺 1,500円 とっくり２合 4,480円 |
北海道の地酒
福司 純米 〈北海道釧路・純米〉辛口 日本酒度＋4 酸度1.5 吟風 60％精米 |
銚子６勺 430円 とっくり２合 1,280円 |
|---|---|
北海熊ころり 普通酒 〈北海道小樽〉辛口 日本酒度＋9 酸度1.3 キヨニシキ 65％精米 |
銚子６勺 450円 とっくり２合 1,350円 |
国士無双 烈 特別純米 〈北海道旭川・純米〉すっきり辛口 日本酒度＋5 酸1.4 美山錦 58％精米 |
銚子６勺 530円 とっくり２合 1,580円 |
北の勝 純米 〈北海道根室・純米〉中口 日本酒度＋2.5 酸度未公開 使用米未公開 55％精米 |
銚子６勺 580円 とっくり２合 1,730円 |
国稀 雪さび 特別本醸造 〈北海道増毛・本醸造〉辛口 日本酒度＋6～7 酸度1.6 五百万石 60％精米 |
銚子６勺 580円 とっくり２合 1,730円 |
今月の本格焼酎
焼酎は酒税法上、甲類と乙類に分けられます。
甲類は連続式蒸留機により得られた純粋のエチルアルコールをアルコール分36％未満まで水で薄めたもの。
これに対し、乙類は、単式蒸留器で蒸留し、エチルアルコールとともに微量の香気成分なども蒸留されるので複雑な香気をもった酒となり本格焼酎と呼ばれています。
割り水焼酎：
ご注文時にその場で割るのではなく、事前に水で割っておき、寝かせた焼酎を
割り水焼酎といいます。
飲み口がやわらかく、焼酎と水が一体となり豊かな風味がふくよかに広がります。
ぜひ、この最高の旨さを味わってください。
今月の割り水焼酎 |
|
|---|---|
さつま司 黒麹 〈鹿児島・芋焼酎25度〉芋の甘い香りとすっきりとした味わい。 |
1杯550円 |
| 当店では、本格焼酎の風味を存分にお愉しみ頂きたい為、
お湯割り・水割りは、 ① １：１の同量割り。 ② お湯割りの温度は４８度前後。 で、ご用意しています。 その他、ロック・ストレートなどいろいろな飲み方で、お愉しみください。 |
黒霧島 霧島酒造 〈宮崎・芋焼酎25度〉とろりとした甘みと、キリッとした切れ味。 |
1杯500円 呑みきり500ml 1,980円 |
薩摩こく紫 〈鹿児島・芋焼酎25度〉 |
1杯500円 呑みきり500ml 1,980円 |
|---|---|
さつま美人 〈鹿児島・芋焼酎25度〉芋本来の持つとろりとした甘みと力強い風味。 |
1杯500円 呑みきり500ml 1,980円 |
明るい農村 〈鹿児島・芋焼酎25度〉 |
1杯550円 呑みきり500ml 2,180円 |
晴耕雨読 〈鹿児島・芋焼酎25度〉 |
1杯580円 呑みきり500ml 2,300円 |
赤魔王 〈宮崎・芋焼酎25度〉 |
1杯600円 呑みきり500ml 2,380円 |
蔵の師魂 かめ壺貯蔵 〈鹿児島・芋焼酎25度〉芳香で香味の熟成した深い味わい。 |
1杯600円 呑みきり500ml 2,380円 |
赤兎馬 〈宮崎・芋焼酎25度〉 |
1杯650円 呑みきり500ml 2,580円 |
吉兆宝山 西酒造 〈鹿児島・芋焼酎25度〉香り高く、芋の風味がはっきり。 |
1杯650円 呑みきり500ml 2,580円 |
富乃宝山 西酒造 〈鹿児島・芋焼酎25度〉甘み・旨み・キレ、全て良し。 |
1杯650円 呑みきり500ml 2,580円 |
いいちこ 〈大分・麦焼酎25度〉くせのない飲み口。さっぱりとした切れ。 |
1杯400円 呑みきり500ml 1,580円 |
|---|---|
一番札 西酒造 〈千葉・麦焼酎25度〉 |
1杯450円 呑みきり500ml 1,780円 |
中々 〈宮崎 ・麦焼酎25度〉口あたりの軽さの中に深みのある風味。 |
1杯600円 呑みきり600ml 2,380円 |
兼八 〈大分・麦焼酎25度〉 |
1杯680円 呑みきり500ml 2,700円 |
まさひろ［泡盛］ 比喜酒造 〈沖縄・泡盛30度〉濃厚な香りと確かな飲み応え。 |
1杯480円 呑みきり500ml 1,900円 |
|---|---|
残波［泡盛］ 比喜酒造 〈沖縄・泡盛30度〉きりっとした厚みのある味わい。 |
1杯500円 呑みきり500ml 1,980円 |
天草 〈熊本・米焼酎25度〉 |
1杯550円 呑みきり500ml 2,180円 |
奄美 〈鹿児島 奄美大島・黒糖焼酎30度〉純度の高い黒糖を使用。さやわかな甘み。 |
1杯480円 呑みきり500ml 1,900円 |
|---|---|
れんと 奄美大島開運酒造 〈鹿児島 奄美大島・黒糖焼酎25度〉まろやかで優しい飲み口で、豊かな香りと味わい。 |
1杯500円 呑みきり500ml 1,980円 |
今月のワイン
北○（きたまる）特撰ハウスワイン
ベリンジャー・シャルドネ［白］ 〈カリフォルニア ／ やや辛口 ／ すっきり〉 |
グラス400円 デカンタ1,180円 フルボトル2,350円 |
|---|---|
ベリンジャー・カベルネソーヴィニヨン［赤］ 〈カリフォルニア ／ ミディアムボディ ／ なめらか〉 |
グラス400円 デカンタ1,180円 フルボトル2,350円 |
サンタ・アナ・エコ・トロンテス［白］ 〈アルゼンチン ／ 辛口 ／ なめらか〉 |
グラス550円 デカンタ1,500円 フルボトル2,980円 |
サンタ・アナ・エコ・カベルネソーヴィニヨン［赤］ 〈アルゼンチン ／ ミディアムボディ ／ エレガント〉 |
グラス550円 デカンタ1,500円 フルボトル2,980円 |
今月のワイン
ウイリアム・フェーブル・シャブリ［白］ 〈フランス ／ 辛口 ／ フレッシュ〉 |
グラス680円 デカンタ1,980円 フルボトル3,900円 |
|---|---|
サンタ・クリスティーナ［赤］ 〈イタリア・トスカーナ ／ ミディアムボディ ／ なめらか〉 |
グラス650円 デカンタ1,950円 フルボトル3,800円 |
十勝ワイン 白／繊細な風味と酸味のバランス良いワイン。赤／酸味とブーケのバランスが程好いワイン。 |
ハーフボトル 各1,480円 |
|---|---|
富良野ワイン 白／爽やかでスッキリとした口当たりと柑橘系の香り。赤／果実香の中に植物の香り、程よい渋みも良い。 |
ハーフボトル 各1,480円 |
余市産ぶどう100％ワイン ■おたるワイン［白・赤］■北海道ケルナー［白］ 青りんごを想わせる みずみずしくフルーティな香り、爽 やかでキレのあるすっきりした飲み口。 ■北海道ツヴァイゲルト・レーベ［赤］ 上品でやさしいアロマと軽快なタンニンによる、すっきり とした口当りの赤ワイン。 |
ハーフボトル 各1,580円 |
■他にもボトルワインをご用意いたしております。お気軽に係員までお申し付け下さい。
生絞りサワー＆酎ハイ
生搾りオレンジ＋焼酎 |
480円 |
|---|---|
生搾りグレープフルーツ＋焼酎 |
480円 |
生搾りレモン＋焼酎 |
480円 |
コラーゲン＆ゆずサワー |
400円 |
コラーゲン＆ももサワー |
400円 |
コラーゲン＆ヒアルロン酸カムカムサワー |
400円 |
カルピスサワー |
400円 |
巨峰サワー |
400円 |
ウーロンハイ 〈ホットもあります〉 |
430円 |
酎番茶 〈ホット〉 |
400円 |
葉まるごと緑茶割り焼酎 〈ホットもご用意出来ます〉 |
430円 |
焼酎
ＳＡＺＡＮ |
グラス400円 ボトル1,800円 |
|---|---|
グランブルー |
グラス430円 ボトル1,900円 |
しそ焼酎 鍛高譚（たんたかたん） |
グラス500円 ボトル2,100円 |
じゃがいも焼酎 五升譚（ごしょたん） |
グラス550円 ボトル2,500円 |
こんぶ焼酎 礼文島（れぶんとう） |
グラス580円 ボトル2,800円 |
■3ヶ月間、ボトルキープ致します。
ハイボール
ハイボール |
450円 |
|---|---|
ハイ・ジンジャー |
450円 |
ハイ・コーラ |
450円 |
ハイ・トニック |
480円 |
ウィスキー
ブラックニッカ・クリアーブレンド |
グラス450円 |
|---|---|
竹鶴12年 |
グラス450円 |
■3ヶ月間、ボトルキープ致します。
日本酒
大雪乃蔵 |
銚子400円 とっくり780円 |
|---|---|
大雪乃蔵 生貯蔵酒 |
300ml 780円 |
ノンアルコール・カクテル
シャーリー・テンプル どこか懐かしい味がします。［グレナデン ＋ ジンジャーエール］ |
480円 |
|---|---|
ペア・ジンジャー 洋ナシの風味。清涼感が溢れます。［洋なしシロップ ＋ ジンジャーエール ＋ レモン］ |
480円 |
レッド・クーラー 一度味わうと病みつきに・・・。［いちごシロップ ＋ グレナデン ＋ ライムジュース ＋ ジンジャーエール］ |
480円 |
ゆずスカッシュ 柚子のやさしい甘さと酸味を爽快な美味しさに！［柚子茶 ＋ トニックウォーター ＋ レモンスライス］ |
530円 |
ソフトドリンク
ほっと・・・ゆず茶 |
380円 |
|---|---|
葉まるごと緑茶 |
250円 |
カルピス 〈ウオーター又はソーダ〉 |
各350円 |
ジンジャーエール |
350円 |
ペプシコーラ |
350円 |
100%グレープフルーツジュース |
350円 |
ウーロン茶 |
380円 |
ゆずウーロン茶 |
400円 | 温州みかんジュース みかんを搾ったそのままのシュースです。北○の料理に良く合うやさしい美味しさです。 |
480円 |
りんごジュース「林檎園」 りんごそのものが詰まった美味しさ。 ストレート果汁１００％のりんごジュースです。 |
480円 |
信州 白桃ジュース 白桃を搾ったそのままの、果汁１００％のストレートジュースです。 |
500円 |
※アルコール飲料には、お通し315円を 添えさせていただきます。
